La Innovación organizacional y comercial de las empresas hoteleras de Puerto Peñasco: Un análisis de su impacto en la competitividad local.

Sepúlveda Moreno, César Omar

La Innovación organizacional y comercial de las empresas hoteleras de Puerto Peñasco: Un análisis de su impacto en la competitividad local. [recurso electrónico] / César Omar Sepúlveda Moreno; director, Luis Ramón Moreno Moreno. - Mexicali, Baja California, 2017. - 1 recurso en línea ; 153 p. : il. col.

Doctorado en Ciencias Administrativas.

Tesis (Doctorado) - Universidad Autónoma de Baja California Facultad de Ciencias Administrativas, Mexicali, 2017.

Incluye referencias bibliográficas.

El objetivo primordial de la presente tesis es Analizar la innovación de tipo organizacional y comercial, o bien, no tecnológica que se llevan a cabo los hoteles de Puerto Peñasco, y su impacto sobre los factores o dimensiones de competitividad del destino. Para lo cual se utilizó una técnica estadística que reduce las dimensiones de la propia competitividad loca y laS innovaciones que realizan los hoteles, conocida como análisis de factores o análisis factorial, esto desde la perspectiva de los empresarios de los establecimientos de hospedaje más importantes de la ciudad. La muestra analizada fue de 26 de 28 hoteles y hoteles condominios que representan la mayor parte de la oferta de la localidad. Los hallazgos más relevantes son el hecho de que los hoteleros no consideran al destino turístico como una localidad con un alto nivel competitivo. Además, es importante mencionar que los hoteleros locales, frente a las empresas de capital extranjero, consideran ligeramente mayor las capacidades para competir del Puerto. Sin embargo, estos establecimientos declaran realizar ciertas innovaciones de tipo organizacional y comercial para mejorar su situación interna, con proveedores, y en otro sentido, ganar una mejor porción del mercado. Sin embargo, no se ve tal esfuerzo reflejado en una mejora de los factores que determinan el nivel competitivo de la localidad.


Hoteles --Administración.--Tesis y disertaciones académicas.
Cambio organizacional--Tesis y disertaciones académicas.
innovación organizacional--Tesis y disertaciones académicas.

HD58.8 / S46 2017

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