Análisis de la producción de pepino (Cucumis sativus L.) en malla sombra en el Valle de San Quintín, Baja California :

Análisis de la producción de pepino (Cucumis sativus L.) en malla sombra en el Valle de San Quintín, Baja California : estudio de caso / Víctor Alfonso Rivera Díaz. - 1a ed. - San Quintín, Baja Calfornia, México, 2014 - 72 h. : il. ; 30 cm.

Tesis (Licenciatura)--Universidad Autónoma de Baja California. Facultad de Ingeniería y Negocios, San Quintín.

Incluye referencias bibliográficas.

La producción de pepino en el valle de San Quintín es uno de los principales cultivos ya que demanda mucha mano de obra, por lo cual genera muchos empleos para el valle. El presente trabajo se llevó a cabo con los productores de pepino en malla sombra, donde se investigaron varios aspectos en los que destacan las variedades que se producen en el valle, como es el caso de Alcázar primavera, Corinto de la semillera Enza Zaden y Luxell de Nunhems, estas variedades están produciendo de 100 a 200 toneladas por hectárea, en su mayoría es de exportación para EUA.


Pepinos

SB337 / R58 2014

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