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Production wine analysis /

Production wine analysis / Bruce W. Zoecklein ... [et al.] - 1st ed. - New York : An AVI Book, 1990 - xi, 475 p. : il. ; 23 cm.

Incluye referencias bibliográficas e índice.

ISBN: 9781461581482

Subjects--Topical Terms:
Vino--Análisis

LC Class. No.: TP548.5.A5 / P76 1990

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