Eficiencia reproductiva y productiva de vacas Holstein suplementadas con minerales durante la época de verano

del Río Avilés Andrea Dahnae

Eficiencia reproductiva y productiva de vacas Holstein suplementadas con minerales durante la época de verano [recurso electrónico] / Andrea Dahnae del Río Avilés ; director, Abelardo Correa Calderón - Mexicali, Baja California, 2019 - 1 recurso en línea, 93 p. ; il. col.

Maestría en Ciencias en Sistemas de Producción Animal

Tesis (Maestría) -- Universidad Autónoma de Baja California. Instituto en Ciencias Agrícolas, Mexicali, 2019

Incluye referencias bibliográficas e índice.

El objetivo del estudio fue determinar el efecto de la aplicación de un suplemento
mineral inyectable basado en fósforo (P), selenio (Se), potasio (K), magnesio (Mg) y
cobre (Cu), sobre la eficiencia productiva, reproductiva y respuestas fisiológicas de
vacas Holstein estresadas por calor. Dieciséis vacas fueron asignadas a uno de dos
tratamientos usando un diseño de bloques completos al azar. El número de
lactancias (una o más de una) fue considerado como factor de bloqueo. Los
tratamientos fueron: Suplementado (SUP; n = 8), vacas tratadas con minerales, y
Testigo (TES; n = 8), vacas no tratadas. La temperatura ambiental y la humedad
relativa se midieron para estimar el índice temperatura-humedad (ITH). Variables
productivas y fisiológicas fueron registradas dos veces al día (05:00 y 17:00 h), dos
días por semana, durante 6 semanas. Para evaluar la eficiencia reproductiva, todas
las vacas fueron sometidas a un programa de inseminación artificial a tiempo fijo
(IATF) utilizando el protocolo de sincronización CIDR-Synch. Durante y después de
la aplicación del protocolo, variables asociadas a la actividad ovárica y la
concentración de hormonas esteroidales fueron registradas. El diagnóstico de
gestación se realizó 35 d después de la IATF. Durante el experimento, todas las
vacas permanecieron bajo condiciones de estrés por calor (p. ej., temperatura = 29.8
± 4.7 °C, ITH = 79.4 ± 4.3 unidades); sin embargo, el suplemento mineral parenteral
impactó positivamente (P < 0.05) variables fisiológicas relacionadas con la respuesta
al mismo disminuyendo la frecuencia respiratoria y temperaturas de pierna y ubre.
Para variables productivas, el suplemento mineral aumentó sólidos no grasos,
densidad, proteína y lactosa en leche, disminuyendo su punto de congelación (P <
0.05). En el aspecto reproductivo, el suplemento mineral aumentó (P < 0.05) las
concentraciones séricas de progesterona y estrógenos. Adicionalmente, la tasa de
concepción de vacas suplementadas con minerales resultó mejor que la de vacas no
suplementadas (P < 0.05). En conclusión, los resultados sugieren que la aplicación
de un suplemento mineral a vacas Holstein estresadas por calor, podría contrarrestar
algunos efectos negativos del mismo sobre la fisiología y las habilidades productiva y
reproductiva del ganado lechero.


Ganado Holstein-Friesian --Alimentación y alimentos --Tesis y disertaciones académicas.

SF199 .H75 / D45 2019

Con tecnología Koha