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Baraban, Regina S.

Successful restaurant design / Regina S. Baraban, Joseph F. Durocher - New York, New York : VNR Van Nostrand Reinhold, 1989 - ix, 262 p. : il. (algunas col.), planos ; 29 cm.

ISBN: 0442218397

Subjects--Topical Terms:
Restaurants--Design and construction
Restaurantes--Diseño y construcción.

LC Class. No.: TX945 / B372 1989