Nutricion y dietetica en clinica /

Krause, Marie V.

Nutricion y dietetica en clinica / Marie V. Krause, Martha A. Hunscher ; tr. por Maria del Consuelo Hidalgo. - 2a. - 1975. - xvi, 678 p. ; 26 cm.

Traduccion y adaptacion de la 5a. ed. en ingles. Tr. de: Food, nutrition and diet therapy.

Incluye bibliuografias e indice.

968-25-0340-X

RM216 / K73 1975

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