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Ciencia, tecnología e innovación en el sistema agroalimentario de México : hacia un enfoque integral de la producción, la dieta, la salud y la cultura en beneficio de la sociedad / Daniel Martínez-Carrera, Javier Ramírez Juárez, editores - 1a ed. - México : Editorial del Colegio de Postgraduados, 2016. - XXI, 856 p. : il. ; 24 cm. - Biblioteca Básica de agricultura 74 .

Incluye referencias bibliográficas

ISBN: 9786077153146

Subjects--Topical Terms:
Agricultura--México --Congresos
Seguridad alimenticia--México--Congresos

LC Class. No.: S165 / C54 2016