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The baking bible /

Beranbaum, Rose Levy.

The baking bible / Rose Levy Beranbaum ; fotografía de Ben Fink. - New York : Houghton Mifflin Harcourt Publishing company , 2014 - xv, 560 p. : il. ; 26 cm.

ISBN: 9781118338612

Subjects--Topical Terms:
Horneado.
Reposteria.

LC Class. No.: TX765 / B47 2014

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