Efecto de época del año y color del pelaje en variables fisiológicas y reproductivas de vaquillas Holstein en una zona árida/
Corrales Navarro, Emiliano Alejandro
Efecto de época del año y color del pelaje en variables fisiológicas y reproductivas de vaquillas Holstein en una zona árida/
[recurso electrónico] / Emiliano Alejandro Corrales Navarro ; director, Leonel Avendaño Reyes - Mexicali, Baja California, 2022 - 1 recurso en línea, 85 p. ; il. col., gráficas.
Maestría en Ciencias en Sistemas de Producción Animal
Tesis (Maestría) -- Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Ciencias Agrícolas, Mexicali, 2022
Incluye referencias bibliográficas.
El objetivo fue comparar algunas variables fisiológicas, hematológicas, bioquímicas y
reproductivas en vaquillas Holstein por época del año (verano vs invierno) y color del
pelaje (blanco vs negro) en una zona árida. Se seleccionaron al azar 60 vaquillas
Holstein con edad y peso promedio de 13 meses y 381.5 ± 5 kg, respectivamente,
siendo 28 en verano (13 negras y 15 blancas) y 32 en invierno (18 negras y 14
Cuadro 2. Ingredientes y composición química de la dieta de verano e invierno
para vaquillas Holstein en una zona árida
........................................................................................................... 22
Cuadro 3. Condiciones climáticas registradas durante la época de invierno y
verano en el valle de Mexicali................................................................... 28
Cuadro 4. Resultados del análisis de varianza para temperatura corporal y
vaginal, así como frecuencia respiratoria en vaquillas Holstein por época y color
de pelaje en una zona
árida..................................................................................................... 29
Cuadro 5. Concentraciones séricas de hormonas en vaquillas Holstein por
época y color del pelaje en una zona
árida..................................................................................................... 34
Cuadro 6. Concentraciones séricas de metabolitos y electrolitos en vaquillas
Holstein por época y color de pelaje en una zona
árida.................................................................................................... 35
Cuadro 7. Variables hematológicas de vaquillas Holstein por época y color de
pelaje en una zona
árida........................................................................... 36
Cuadro 8. Tasa de concepción, edad a primer servicio y servicios por
concepción en vaquillas Holstein por época y color del pelaje en una zona
árida......................................................................................................................... 37
4
blancas). En cada época del año, se registró cada tercer día la frecuencia respiratoria
(FR) y temperaturas de superficie corporal (TSC) con cámara termográfica en
cabeza, ojo, morro, cabeza, oreja, paleta, lomo, costilla, vientre, pierna, pata, anca,
flanco derecho y cuerpo a las 07:00 y 15:00 h. Se colectaron muestras de sangre los
días 1, 15 y 30 de cada época para determinar perfil hematológico y algunos analitos
sanguíneos. Se introdujeron termógrafos en un dispositivo intrauterino para registrar
temperatura vaginal (TV) los primeros 15 d de cada época. La FR, TSC, TV y los
analitos en sangre y suero se analizaron con arreglo factorial 22
en un DCA con
mediciones repetidas, siendo los factores de estudio época y color de pelaje; la FR y
TSC se analizaron por hora de muestro. Para la TV se agregó hora del día al modelo
estadístico. La tasa de concepción se analizó con Ji-cuadrada. El índice temperatura-
humedad promedió 73 unidades en verano y 47.5 en invierno. Las vaquillas negras
tuvieron mayor (P<0.01) FR y TSC que blancas en verano e invierno por la mañana,
pero en la tarde sólo se mostró en cabeza, flanco derecho y lomo. El cortisol fue
mayor (P<0.01) en verano que invierno, mientras que T3 y T4 fueron mayores
(P<0.01) en invierno que verano. La glucosa, triglicéridos, colesterol, urea y sodio
fueron mayores (P<0.01) en invierno que verano. En invierno, glóbulos rojos,
hemoglobina y hematocrito fueron mayores (P<0.01) que verano, mientras que TV
fue mayor (P<0.01) en vaquillas blancas en verano e invierno que las negras. No
hubo diferencias en la reproducción por época ni color de pelaje. Si bien hubo
diferencias en variables fisiológicas, hormonales y algunos analitos entre épocas y
color del pelaje, éstas no fueron suficientes para modificar la respuesta reproductiva
de vaquillas Holstein por época o color de pelaje; además, las vaquillas mostraron
adecuada capacidad de termorregulación en verano e invierno en esta zona árida del
noroeste de México.
Ganado Holstein-Friesian--Tesis y disertaciones académicas.
SF199.H75 / C67 2022
Efecto de época del año y color del pelaje en variables fisiológicas y reproductivas de vaquillas Holstein en una zona árida/
[recurso electrónico] / Emiliano Alejandro Corrales Navarro ; director, Leonel Avendaño Reyes - Mexicali, Baja California, 2022 - 1 recurso en línea, 85 p. ; il. col., gráficas.
Maestría en Ciencias en Sistemas de Producción Animal
Tesis (Maestría) -- Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Ciencias Agrícolas, Mexicali, 2022
Incluye referencias bibliográficas.
El objetivo fue comparar algunas variables fisiológicas, hematológicas, bioquímicas y
reproductivas en vaquillas Holstein por época del año (verano vs invierno) y color del
pelaje (blanco vs negro) en una zona árida. Se seleccionaron al azar 60 vaquillas
Holstein con edad y peso promedio de 13 meses y 381.5 ± 5 kg, respectivamente,
siendo 28 en verano (13 negras y 15 blancas) y 32 en invierno (18 negras y 14
Cuadro 2. Ingredientes y composición química de la dieta de verano e invierno
para vaquillas Holstein en una zona árida
........................................................................................................... 22
Cuadro 3. Condiciones climáticas registradas durante la época de invierno y
verano en el valle de Mexicali................................................................... 28
Cuadro 4. Resultados del análisis de varianza para temperatura corporal y
vaginal, así como frecuencia respiratoria en vaquillas Holstein por época y color
de pelaje en una zona
árida..................................................................................................... 29
Cuadro 5. Concentraciones séricas de hormonas en vaquillas Holstein por
época y color del pelaje en una zona
árida..................................................................................................... 34
Cuadro 6. Concentraciones séricas de metabolitos y electrolitos en vaquillas
Holstein por época y color de pelaje en una zona
árida.................................................................................................... 35
Cuadro 7. Variables hematológicas de vaquillas Holstein por época y color de
pelaje en una zona
árida........................................................................... 36
Cuadro 8. Tasa de concepción, edad a primer servicio y servicios por
concepción en vaquillas Holstein por época y color del pelaje en una zona
árida......................................................................................................................... 37
4
blancas). En cada época del año, se registró cada tercer día la frecuencia respiratoria
(FR) y temperaturas de superficie corporal (TSC) con cámara termográfica en
cabeza, ojo, morro, cabeza, oreja, paleta, lomo, costilla, vientre, pierna, pata, anca,
flanco derecho y cuerpo a las 07:00 y 15:00 h. Se colectaron muestras de sangre los
días 1, 15 y 30 de cada época para determinar perfil hematológico y algunos analitos
sanguíneos. Se introdujeron termógrafos en un dispositivo intrauterino para registrar
temperatura vaginal (TV) los primeros 15 d de cada época. La FR, TSC, TV y los
analitos en sangre y suero se analizaron con arreglo factorial 22
en un DCA con
mediciones repetidas, siendo los factores de estudio época y color de pelaje; la FR y
TSC se analizaron por hora de muestro. Para la TV se agregó hora del día al modelo
estadístico. La tasa de concepción se analizó con Ji-cuadrada. El índice temperatura-
humedad promedió 73 unidades en verano y 47.5 en invierno. Las vaquillas negras
tuvieron mayor (P<0.01) FR y TSC que blancas en verano e invierno por la mañana,
pero en la tarde sólo se mostró en cabeza, flanco derecho y lomo. El cortisol fue
mayor (P<0.01) en verano que invierno, mientras que T3 y T4 fueron mayores
(P<0.01) en invierno que verano. La glucosa, triglicéridos, colesterol, urea y sodio
fueron mayores (P<0.01) en invierno que verano. En invierno, glóbulos rojos,
hemoglobina y hematocrito fueron mayores (P<0.01) que verano, mientras que TV
fue mayor (P<0.01) en vaquillas blancas en verano e invierno que las negras. No
hubo diferencias en la reproducción por época ni color de pelaje. Si bien hubo
diferencias en variables fisiológicas, hormonales y algunos analitos entre épocas y
color del pelaje, éstas no fueron suficientes para modificar la respuesta reproductiva
de vaquillas Holstein por época o color de pelaje; además, las vaquillas mostraron
adecuada capacidad de termorregulación en verano e invierno en esta zona árida del
noroeste de México.
Ganado Holstein-Friesian--Tesis y disertaciones académicas.
SF199.H75 / C67 2022
