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Hölzl-Singh, Yvonne

Queso, yogur, tofu, leche : veganos y caseros / Yvonne Hölzl-Singh ; traducción realizada por Bibiana Erustes Camps - 1a ed. - Zaragoza, España : Editorial Acribia, 2017 - 127 p. : il. ; 24 cm.

Subjects--Topical Terms:
Cocina vegana
Cocina (queso)

LC Class. No.: TX837 / H6518 2017