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Larousse : grandes chefs mexicanos : fuego / Tomás García Cerezo … [et al.] - Ciudad de México, México : Ediciones Larousse, 2022 - 367 p. : il. (principalmente col.) ; 29 cm. - Grandes chefs mexicanos. .

Incluye índice.

ISBN: 9786072128149

Subjects--Topical Terms:
Cocina mexicana.
Gastronomía.
Cocineros --México.

LC Class. No.: TX716.M6 / L37 2022