Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Aditivos alimentarios / Inmaculada Mateos-Aparicio, coordinador - Madrid, España : Dextra Editorial, 2017 - 314 p. : il., gráficas, fots. ; 24 cm.

Incluye referencias bibliográficas

ISBN: 9788416898183

Subjects--Topical Terms:
Aditivos alimentarios
Aditivos alimentarios: manuales, manuales, etc.
Aditivos alimentarios: especificaciones
Industria y comercio alimentario

LC Class. No.: TX553.A3 / A35 2017