Análisis de la resignificación alimentaria en el contexto socio-ecológico de mujeres habitantes de la colonia Oaxaca Maneadero, Ensenada, Baja California

Castro López, Carmen Arelí, 1995-

Análisis de la resignificación alimentaria en el contexto socio-ecológico de mujeres habitantes de la colonia Oaxaca Maneadero, Ensenada, Baja California [recurso electrónico] / Carmen Arelí Castro López ; dirigida por Juana Claudia Leyva Aguilera. - Ensenada, Baja California, 2024. - 1 recurso en línea, 119 p. : il. ; foto.

Maestría.

Universidad Autónoma de Baja California. Facultad de Ciencias, Ensenada, 2024.

Incluye referencias bibliográficas e índice.

Este estudio explora cómo las mujeres migrantes provenientes de la Mixteca oaxaqueña resignifican sus prácticas alimentarias tras su migración a la Colonia Oaxaca en Baja California.


Ciencias--Tesis y disertaciones académicas.
Mujeres indígenas--Condiciones sociales--Oaxaca--Baja California--México.
Mujeres indígenas--Mujeres en el desarrollo--México.

HQ1240.5.M6 / C38 2024

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