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Manual de sacrificio e industrializacion del cerdo /

Quijano Guerrero, Humberto.

Manual de sacrificio e industrializacion del cerdo / Humberto Quijano Guerrero. - Mexico : Trillas (reimp. 1997), 1990. - 41 p. ; 23 cm.

Incluye bibliografia.

ISBN: 968-24-4028-9

LC Class. No.: HD9435 / Q85

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