El gusto del vino : el gran libro de la degustación /

Peynaud, Emile.

El gusto del vino : el gran libro de la degustación / Emile Peynaud y Jacques Blouin. - 2a. ed. - Madrid, España : Mundi-Prensa, 1999. - xvii, 269 p. : il. (algunas col.) ; 28 cm.

Titulo en frances: Le goiut du vin. Reimpresión: 2002.

Incluye referencias bibliográficas.

847114817X


Degustación de vinos.
Vinicultura --Francia.

TP548.5.A5 / P4918 1999

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