El gusto del vino : el gran libro de la degustación /
Peynaud, Emile.
El gusto del vino : el gran libro de la degustación / Emile Peynaud y Jacques Blouin. - 2a. ed. - Madrid, España : Mundi-Prensa, 1999. - xvii, 269 p. : il. (algunas col.) ; 28 cm.
Titulo en frances: Le goiut du vin. Reimpresión: 2002.
Incluye referencias bibliográficas.
847114817X
Degustación de vinos.
Vinicultura --Francia.
TP548.5.A5 / P4918 1999
El gusto del vino : el gran libro de la degustación / Emile Peynaud y Jacques Blouin. - 2a. ed. - Madrid, España : Mundi-Prensa, 1999. - xvii, 269 p. : il. (algunas col.) ; 28 cm.
Titulo en frances: Le goiut du vin. Reimpresión: 2002.
Incluye referencias bibliográficas.
847114817X
Degustación de vinos.
Vinicultura --Francia.
TP548.5.A5 / P4918 1999