Control de calidad en el proceso para obtener langosta cocida congelada, Panulirus interruptus /
Ibarra Monreal, Roberto Jesus.
Control de calidad en el proceso para obtener langosta cocida congelada, Panulirus interruptus / Roberto Jesus Ibarra Monreal. - Ensenada, Baja Calif. : El autor, 1986. - 40 h. ; 28 cm.
Licenciatura--Universidad Autonoma de Baja California. Facultad de Ciencias Marinas, Ensenada, 1986.
Incluye bibliografia.
SH336.5 / .L6 I23 1986
Control de calidad en el proceso para obtener langosta cocida congelada, Panulirus interruptus / Roberto Jesus Ibarra Monreal. - Ensenada, Baja Calif. : El autor, 1986. - 40 h. ; 28 cm.
Licenciatura--Universidad Autonoma de Baja California. Facultad de Ciencias Marinas, Ensenada, 1986.
Incluye bibliografia.
SH336.5 / .L6 I23 1986
