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La tecnologia en la industria alimentaria mexicana :

Unger, Kurt.

La tecnologia en la industria alimentaria mexicana : diagnostico y procesos de incorporacion / Kurt Unger, Viviane Marquez. - Mexico : El Colegio de Mexico, 1981. - 137 p. ; 21 cm.

ISBN: 9681201310

LC Class. No.: HD9014 / U53 1981

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