Principios de la tecnologia de lacteos /
Warner, James N., 1910-.
Principios de la tecnologia de lacteos / James N. Warner. - Mexico : AGT, 1979. - 256 p. ; 27 cm.
Incluye bibliografia.
9684620012
SF250.5 / W37 1979
Principios de la tecnologia de lacteos / James N. Warner. - Mexico : AGT, 1979. - 256 p. ; 27 cm.
Incluye bibliografia.
9684620012
SF250.5 / W37 1979