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Microbiologia de las fermentaciones industriales /

Jorgensen, Alfred, 1848-1925.

Microbiologia de las fermentaciones industriales / Alfred jorgensen ; tr. Federico Klein Knappe. - España : Acribia. 1974 - 571 p. ; 24 cm.

Incluye bibliografias.

ISBN: 8420003530

LC Class. No.: QR151 / J67 1974

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