Guia de servicios en restaurantes :
Martin, William B.
Guia de servicios en restaurantes : calidad de servicios / William B. Martin. - Mexico : Trillas, 1991. - 82 p. ; 25 cm. - Manuales didacticos de administracion. .
968-24-3319-3
HF5415.5 / M37
Guia de servicios en restaurantes : calidad de servicios / William B. Martin. - Mexico : Trillas, 1991. - 82 p. ; 25 cm. - Manuales didacticos de administracion. .
968-24-3319-3
HF5415.5 / M37