Preelaboración y conservación de alimentos/ (Registro nro. 117135)
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| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| fixed length control field | 00811cam a2200241 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| control field | u267133 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| control field | MX-MeUAM |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCIÓN | |
| control field | 20220804083553.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL | |
| fixed length control field | 030617s2002 sp a fr 000 0 spa c |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS | |
| ISBN | 8477389993 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACION | |
| Agencia que realiza la transcripción | MX-MeUAM |
| Idioma de la catalogación | spa |
| 050 #4 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO | |
| Número clasificador | TX357 |
| Número del ítem | P47 2002 |
| 100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Pérez Oreja, Nuria |
| 9 (RLIN) | 5232 |
| 245 10 - MENCIÓN DE TITULO | |
| Título | Preelaboración y conservación de alimentos/ |
| Mención de responsabilidad, etc. | Nuria Pérez Oreja, Gustavo Mayor Rivas, Víctor J. Navarro Tomás. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Madrid, España : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Síntesis, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2002 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 270 p. : |
| Otros detalles físicos | il. ; |
| Dimensiones | 24 cm. |
| 490 0# - MENCIÓN DE SERIE | |
| Mención de serie | Ciclos formativos : |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. | |
| Nota de bibliografía, etc. | Incluye referencias bibliográficas (267 p.) |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Alimentos |
| Subdivisión general | Conservación |
| Fuente del encabezamiento o término | CIM |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Mayor Rivas, Gustavo |
| 9 (RLIN) | 5231 |
| Término de relación | coaut. |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Navarro Tomás, Víctor J. |
| 9 (RLIN) | 5230 |
| Término de relación | coaut. |
| 942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA) | |
| Koha item type | Libro |
| Estado de retiro | Fuente de clasificación | Colección | Ubicación permanente | Ubicación actual | Fecha de ingreso | Precio | Total Checkouts | Signatura topográfica | Código de barras | Date last seen | Date last checked out | Número de copia | Tipo de material | Categoría 1 de ítem | Categoría 2 de ítem | Total Renewals |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Acervo General | Biblioteca Central Mexicali | Biblioteca Central Mexicali | 20/10/2016 | 1.00 | 1 | TX357 P47 2002 | MXL119872 | 05/12/2018 | 14/11/2018 | 1 | Libro | Monografía | Material adquirido por Donación | 1 | ||
| Acervo General | Biblioteca Central Tijuana | Biblioteca Central Tijuana | 10/06/2024 | 333.00 | 1 | TX357 P47 2002 | TIJ043259 | 18/11/2016 | 10/11/2016 | 1 | Libro | Monografía | Material adquirido por Compra |
