Control de costes en restauración/ (Registro nro. 117981)

MARC details
000 -LÍDER
fixed length control field 00620cam a2200217 a 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
control field u268288
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
control field SIRSI
008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL
fixed length control field 030813s2002 sp a fr 000 0 spa c
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS
International Standard Book Number 8497320182
040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN
Transcribing agency MX-MeUAM
041 1# - CÓDIGO DE IDIOMA
Language code of text/sound track or separate title spa
Language code of original eng
050 #0 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO
Classification number TX911.3.C65
Item number O4818 2002
100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Personal name Ojugo, Clement
245 10 - MENCIÓN DE TITULO
Title Control de costes en restauración/
Statement of responsibility, etc. Clement Ojugo
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA)
Place of publication, distribution, etc. Madrid, España :
Name of publisher, distributor, etc. Paraninfo,
Date of publication, distribution, etc. 2002.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extent xxiv, 429 p. :
Other physical details il. ;
Dimensions 24 cm.
500 ## - NOTA GENERAL
General note Traducción de : Practical food & beverage cost control
596 ## -
-- 4
650 #0 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO
Topical term or geographic name as entry element Food service
General subdivision Cost control
942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA)
Koha item type Libro
Existencias
Estado de retiro Fuente de clasificación Colección Ubicación permanente Ubicación actual Fecha de ingreso Precio Total Checkouts Total Renewals Signatura topográfica Código de barras Date last seen Date last checked out Número de copia Tipo de material Categoría 1 de ítem Categoría 2 de ítem
    Acervo General Biblioteca Central Tijuana Biblioteca Central Tijuana 24/01/2023 195.50 4 1 TX911.3.C65 O4818 2002 TIJ057755 08/03/2023 24/01/2023 1 Libro MONOGRAFIA COMPRA

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