MARC details
| 000 -LÍDER |
|---|
| fixed length control field |
01004cam a2200289 a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| control field |
u282537 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| control field |
SIRSI |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| fixed length control field |
050405s2004 mx fr 000 0 spa d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS |
|---|
| International Standard Book Number |
9706891455 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN |
|---|
| Transcribing agency |
MX-MeUAM |
| 041 0# - CÓDIGO DE IDIOMA |
|---|
| Language code of text/sound track or separate title |
spa |
| 050 #0 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO |
|---|
| Classification number |
TP378.4 |
| Item number |
F47 2004 |
| 100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Personal name |
Fernández Ramírez, María Virginia. |
| 245 10 - MENCIÓN DE TITULO |
|---|
| Title |
Técnicas para procesamiento y control de calidad de los alimentos / |
| Statement of responsibility, etc. |
María Virginia Fernández Ramírez, Rosalína Ramírez Olivas, María Isabel Tapia López. |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN |
|---|
| Edition statement |
1a ed. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) |
|---|
| Place of publication, distribution, etc. |
Hermosillo, Sonora : |
| Name of publisher, distributor, etc. |
Universidad de Sonora, |
| Date of publication, distribution, etc. |
[2004]. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extent |
90 p. ; |
| Dimensions |
25 cm. |
| 490 0# - MENCIÓN DE SERIE |
|---|
| Series statement |
Textos académicos; |
| Volume/sequential designation |
29 |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. |
|---|
| Bibliography, etc |
Incluye referencias bibliográficas. |
| 596 ## - |
|---|
| -- |
2 |
| 650 #7 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO |
|---|
| Topical term or geographic name as entry element |
Procesamiento de alimentos |
| Form subdivision |
Manuales. |
| Source of heading or term |
lemb |
| 650 #7 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO |
|---|
| Topical term or geographic name as entry element |
Alimentos |
| General subdivision |
Control de calidad |
| Form subdivision |
Manuales. |
| Source of heading or term |
lemb |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
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| Personal name |
Ramírez Olivas, Rosalina. |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Personal name |
Tapia López, María Isabel. |
| 710 2# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE CORPORATIVO |
|---|
| Corporate name or jurisdiction name as entry element |
Universidad de Sonora (México). |
| 942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA) |
|---|
| Koha item type |
Libro |
