MARC details
| 000 -LÍDER |
|---|
| fixed length control field |
01333cam a22003858a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| control field |
u296566 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| control field |
SIRSI |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| control field |
20160811203722.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| fixed length control field |
070131s2007 flu frb 001 0 eng d |
| 010 ## - NÚMERO DE CONTROL DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO |
|---|
| LC control number |
2007004435 |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS |
|---|
| International Standard Book Number |
9780849392726 (alk. paper) |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS |
|---|
| International Standard Book Number |
0849392721 (alk. paper) |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN |
|---|
| Original cataloging agency |
DLC |
| Transcribing agency |
DLC |
| Modifying agency |
DLC |
| 050 00 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO |
|---|
| Classification number |
TX541 |
| Item number |
.F65 2007 |
| 050 #0 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO |
|---|
| Classification number |
TX541 |
| Item number |
F45 2007 |
| 082 00 - NÚMERO DE CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Classification number |
664 |
| Edition number |
22 |
| 245 10 - MENCIÓN DE TITULO |
|---|
| Title |
Fennema's food chemistry / |
| Statement of responsibility, etc. |
[edited by] Srinivasan Damodaran, Kirk Parkin, and Owen R. Fennema. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) |
|---|
| Place of publication, distribution, etc. |
Boca Raton : |
| Name of publisher, distributor, etc. |
Taylor & Francis, |
| Date of publication, distribution, etc. |
2007. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extent |
1144 p. : |
| Other physical details |
il. ; |
| Dimensions |
25 cm. |
| 490 0# - MENCIÓN DE SERIE |
|---|
| Series statement |
Food science and technology ; |
| Volume/sequential designation |
169 |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
|---|
| General note |
Rev. ed. of: Food chemistry / edited by Owen R. Fennema. 1996. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. |
|---|
| Bibliography, etc |
Incluye referencias bibliográficas eíndice. |
| 596 ## - |
|---|
| -- |
9 |
| 650 #0 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO |
|---|
| Topical term or geographic name as entry element |
Food |
| General subdivision |
Analysis. |
| 650 #0 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO |
|---|
| Topical term or geographic name as entry element |
Food |
| General subdivision |
Composition. |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO |
|---|
| Topical term or geographic name as entry element |
Alimentos |
| General subdivision |
Análisis. |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO |
|---|
| Topical term or geographic name as entry element |
Composición de los alimentos. |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Personal name |
Damodaran, Srinivasan. |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Personal name |
Parkin, Kirk. |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Personal name |
Fennema, Owen R. |
| 730 0# - ASIENTO SECUNDARIO - TITULO UNIFORME |
|---|
| Uniform title |
Food chemistry. |
| 856 41 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS |
|---|
| Materials specified |
Table of contents only |
| Uniform Resource Identifier |
<a href="http://www.loc.gov/catdir/toc/ecip079/2007004435.html">http://www.loc.gov/catdir/toc/ecip079/2007004435.html</a> |
| 856 42 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS |
|---|
| Materials specified |
Publisher description |
| Uniform Resource Identifier |
<a href="http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0708/2007004435-d.html">http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0708/2007004435-d.html</a> |
| 942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA) |
|---|
| Koha item type |
Libro |
