Manual de arte culinario / (Registro nro. 153768)
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| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| fixed length control field | 00901cam a2200289 a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| control field | u311387 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| control field | MX-MeUAM |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCIÓN | |
| control field | 20240920125732.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL | |
| fixed length control field | 090609r20052018mx a fr 001 0 spa c |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS | |
| ISBN | 9789682471575 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACION | |
| Agencia que crea de manera original el registro | MX-MeUAM |
| Idioma de la catalogación | spa |
| Agencia que realiza la transcripción | MX-MeUAM |
| 050 #4 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO | |
| Número clasificador | TX681 |
| Número del ítem | G37 2005 |
| 100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | García Atilano, Leticia |
| 9 (RLIN) | 32612 |
| 245 10 - MENCIÓN DE TITULO | |
| Título | Manual de arte culinario / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Leticia García Atilano, Maurizio Rotti |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN | |
| Mención de edición | 1a ed. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Ciudad de México : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Editorial Trillas, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2005. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 182 p. : |
| Otros detalles físicos | il. ; |
| Dimensiones | 23 cm. |
| 490 0# - MENCIÓN DE SERIE | |
| Mención de serie | Cocina mexicana del siglo XIX |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Reimpresión: junio 2018. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. | |
| Nota de bibliografía, etc. | Incluye referencias bibliográficas. |
| 590 ## - NOTA LOCAL | |
| Nota local | CveAsig: 23628; |
| 590 ## - NOTA LOCAL | |
| Nota local | ProgEdu: 18004; 33405; 32003; |
| 590 ## - NOTA LOCAL | |
| Nota local | AresCon: SALUD; |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Gastronomía |
| Subdivisión de forma | Manuales, etc. |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Cocina |
| Subdivisión de forma | Manuales, etc. |
| 942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA) | |
| Koha item type | Libro |
| Estado de retiro | Fuente de clasificación | Colección | Ubicación permanente | Ubicación actual | Fecha de ingreso | Precio | Total Checkouts | Total Renewals | Signatura topográfica | Código de barras | Date last seen | Date last checked out | Número de copia | Tipo de material | Categoría 1 de ítem | Categoría 2 de ítem |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Acervo General | Biblioteca Central Ensenada | Biblioteca Central Ensenada | 16/03/2023 | 87.50 | 9 | 4 | TX681 G37 2005 | ENS059297 | 17/04/2023 | 16/03/2023 | 1 | Libro | Monografía | Material adquirido por Compra | ||
| Acervo General | Biblioteca Central Tijuana | Biblioteca Central Tijuana | 21/02/2019 | 310.00 | 2 | 1 | TX681 G37 2005 | TIJ130361 | 24/11/2023 | 13/11/2023 | 1 | Libro | Monografía | Material adquirido por Compra | ||
| Acervo General | Biblioteca Central Tijuana | Biblioteca Central Tijuana | 21/02/2019 | 310.00 | 1 | TX681 G37 2005 | TIJ130362 | 22/11/2023 | 13/11/2023 | 2 | Libro | Monografía | Material adquirido por Compra | |||
| Acervo General | Biblioteca Central Tijuana | Biblioteca Central Tijuana | 21/02/2019 | 310.00 | 2 | 2 | TX681 G37 2005 | TIJ130363 | 05/12/2023 | 13/11/2023 | 3 | Libro | Monografía | Material adquirido por Compra | ||
| Acervo General | Facultad de Medicina | Facultad de Medicina | 20/02/2024 | 283.50 | TX681 G37 2018 | MED016708 | 20/02/2024 | 1 | Libro | Monografía | Material adquirido por Compra | |||||
| Acervo General | Valle de las Palmas | Valle de las Palmas | 03/11/2023 | TX681 G37 2013 | PAL018523 | 03/11/2023 | Libro | Monografía | Material adquirido por Compra |
