Introducción a la tecnología de alimentos / (Registro nro. 178280)
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| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| fixed length control field | 00732cam a2200229Ki 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| control field | u338523 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| control field | SIRSI |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCIÓN | |
| control field | 20160812071346.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL | |
| fixed length control field | 040526s2012 mx a fr 000 0 spa d |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Original cataloging agency | UN@ |
| Transcribing agency | UN@ |
| Modifying agency | OCLCQ |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS | |
| International Standard Book Number | 9789681863685 |
| 050 #0 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO | |
| Classification number | TP370 |
| Item number | I58 2012 |
| 082 0# - NÚMERO DE CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Classification number | 664 |
| Item number | I59i 2012 |
| 110 2# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE CORPORATIVO | |
| Corporate name or jurisdiction name as entry element | Instituto Politécnico Nacional. Academia del área de plantas piloto de alimentos. |
| 245 10 - MENCIÓN DE TITULO | |
| Title | Introducción a la tecnología de alimentos / |
| Statement of responsibility, etc. | [IPN], Academia del área de plantas piloto de alimentos. |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN | |
| Edition statement | 2a ed. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Place of publication, distribution, etc. | México : |
| Name of publisher, distributor, etc. | Limusa : |
| -- | Grupo Noriega, |
| Date of publication, distribution, etc. | 2012 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extent | 148 p. : |
| Other physical details | il. ; |
| Dimensions | 28 cm. |
| 596 ## - | |
| -- | 4 |
| 650 #7 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Topical term or geographic name as entry element | Tecnología de alimentos. |
| Source of heading or term | lemb |
| 942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA) | |
| Koha item type | Libro |
| Estado de retiro | Fuente de clasificación | Colección | Ubicación permanente | Ubicación actual | Fecha de ingreso | Precio | Signatura topográfica | Código de barras | Date last seen | Número de copia | Tipo de material | Categoría 1 de ítem | Categoría 2 de ítem |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Acervo General | Biblioteca Central Tijuana | Biblioteca Central Tijuana | 10/06/2024 | 120.00 | TP370 I58 2012 | TIJ095700 | 12/08/2016 | 1 | Libro | MONOGRAFIA | COMPRA | ||
| Acervo General | Biblioteca Central Tijuana | Biblioteca Central Tijuana | 10/06/2024 | 120.00 | TP370 I58 2012 | TIJ095701 | 12/08/2016 | 2 | Libro | MONOGRAFIA | COMPRA |
