Manipulación de alimentos : (Registro nro. 184034)
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| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| fixed length control field | 00792cam a2200253 a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| control field | u345017 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| control field | SIRSI |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL | |
| fixed length control field | 130806s2009 sp a fr 000 0 spa c |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS | |
| International Standard Book Number | 9788498910070 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Transcribing agency | MX-MeUAM |
| 041 0# - CÓDIGO DE IDIOMA | |
| Language code of text/sound track or separate title | spa |
| 050 #0 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO | |
| Classification number | TX602 |
| Item number | C42 2009 |
| 100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Personal name | Ceballos Atienza, Rafael. |
| 245 10 - MENCIÓN DE TITULO | |
| Title | Manipulación de alimentos : |
| Remainder of title | almacenamiento, envasado y distribución polivalente / |
| Statement of responsibility, etc. | Rafael Ceballos Atienza. |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN | |
| Edition statement | 1a ed. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Place of publication, distribution, etc. | España : |
| Name of publisher, distributor, etc. | Formación Alcalá, |
| Date of publication, distribution, etc. | 2009. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extent | 100 p. : |
| Other physical details | il. ; |
| Dimensions | 24 cm. |
| 490 0# - MENCIÓN DE SERIE | |
| Series statement | Manipulación de alimentos |
| 596 ## - | |
| -- | 9 |
| 650 #7 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Topical term or geographic name as entry element | Alimentos |
| General subdivision | Conservación. |
| Source of heading or term | lemb |
| 650 #7 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Topical term or geographic name as entry element | Alimentos |
| General subdivision | Industria y comercio. |
| Source of heading or term | lemb |
| 650 #7 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Topical term or geographic name as entry element | Alimentos |
| General subdivision | Envasamiento y preservación. |
| Source of heading or term | lemb |
| 942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA) | |
| Koha item type | Libro |
| Estado de retiro | Fuente de clasificación | Colección | Ubicación permanente | Ubicación actual | Fecha de ingreso | Precio | Signatura topográfica | Código de barras | Date last seen | Número de copia | Tipo de material | Categoría 1 de ítem | Categoría 2 de ítem |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Acervo General | Biblioteca Central Ensenada | Biblioteca Central Ensenada | 28/06/2023 | 168.30 | TX602 C42 2009 | ENS074984 | 12/08/2016 | 1 | Libro | MONOGRAFIA | COMPRA | ||
| Acervo General | Biblioteca Central Ensenada | Biblioteca Central Ensenada | 28/06/2023 | 168.30 | TX602 C42 2009 | ENS074985 | 12/08/2016 | 2 | Libro | MONOGRAFIA | COMPRA |
