Food presentation secrets : (Registro nro. 220784)

MARC details
000 -LÍDER
fixed length control field 01192cam a22003374a 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
control field 16263295
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
control field MX-MeUAM
005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCIÓN
control field 20240919131649.0
008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL
fixed length control field 100602s2010 nyua 001 0 eng
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS
ISBN 9781554074914
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS
ISBN 1554074916
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACION
Idioma de la catalogación spa
Agencia que realiza la transcripción MX-MeUAM
050 #4 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO
Número clasificador TX740.5
Número del ítem H62 2010
100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre personal Hobday, Cara.
245 10 - MENCIÓN DE TITULO
Título Food presentation secrets :
Parte restante del título styling techniques of professionals /
Mención de responsabilidad, etc. Cara Hobday, Jo Denbury ; photography, Rob White
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN
Mención de edición 1st ed.
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA)
Lugar de publicación, distribución, etc. Buffalo, NY ;
-- Richmond Hill, Ont. :
Nombre del editor, distribuidor, etc. Firefly Books,
Fecha de publicación, distribución, etc. 2010
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 176 p. :
Otros detalles físicos il., col. ;
Dimensiones 21 cm.
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC.
Nota de bibliografía, etc. Incluye índice.
590 ## - NOTA LOCAL
Nota local CveAsig: 23107;
590 ## - NOTA LOCAL
Nota local ProgEdu: 28004; 33001;
590 ## - NOTA LOCAL
Nota local AresCon: ADMINISTRATIVAS;
650 #0 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Garnishes (Cooking)
650 #6 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Food presentation
650 #6 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Guarniciones (Cocina).
650 #6 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Presentación de alimentos.
700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL
Nombre personal Denbury, Jo.
Término de relación coaut.
856 42 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS
Especificación de materiales Publisher description
Identificador Uniforme del Recurso http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy1011/2010294139-d.html
856 42 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS
Especificación de materiales Contributor biographical information
Identificador Uniforme del Recurso http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy1011/2010294139-b.html
942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA)
Koha item type Libro
Existencias
Estado de retiro Fuente de clasificación Colección Ubicación permanente Ubicación actual Fecha de ingreso Precio Total Checkouts Total Renewals Signatura topográfica Código de barras Date last seen Date last checked out Número de copia Tipo de material Categoría 1 de ítem Categoría 2 de ítem
    Acervo General Biblioteca Central Ensenada Biblioteca Central Ensenada 09/06/2017 551.08 12 6 TX740.5 H62 2010 ENS086111 28/05/2024 14/05/2024 1 Libro Monografía Material adquirido por Compra
    Acervo General Biblioteca Central Tijuana Biblioteca Central Tijuana 23/05/2024       TX740.5 H62 2010 TIJ141576 23/05/2024   1 Libro Monografía Material adquirido por Compra

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