Institut Paul Bocuse gastronomique : (Registro nro. 255497)
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| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| fixed length control field | 00828nam a22002417a 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| control field | MX-MeUAM |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCIÓN | |
| control field | 20240917155821.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL | |
| fixed length control field | 240506s2016 enka fr 001 0 eng d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS | |
| ISBN | 0600634175 |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS | |
| ISBN | 9780600634171 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACION | |
| Idioma de la catalogación | spa |
| Agencia que realiza la transcripción | MX-MeUAM |
| 041 1# - CÓDIGO DE IDIOMA | |
| Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | eng |
| Código de idioma de la versión original y/o traducciones intermedias | fre |
| 050 #4 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO | |
| Número clasificador | TX719 |
| Número del ítem | I58 2016 |
| 245 00 - MENCIÓN DE TITULO | |
| Título | Institut Paul Bocuse gastronomique : |
| Parte restante del título | the definitive step-by-step guide to culinary excellence : key techniques, ingredients and recipes explained in 1,800 photographs / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Hervé Fleury … [et al.] |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | London, England : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Hamlyn, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2016 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 718 p. : |
| Otros detalles físicos | il. col. ; |
| Dimensiones | 27 cm. |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Incluye índice. |
| 650 #0 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Cooking, French. |
| 650 #7 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Fuente del encabezamiento o término | lemb |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Cocina, francesa. |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Fleury, Hervé |
| Término de relación | comp. |
| 9 (RLIN) | 34114 |
| 710 2# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE CORPORATIVO | |
| Nombre corporativo o de jurisdicción como elemento de entrada | Institut Paul Bocuse, |
| 942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA) | |
| Koha item type | Libro |
| Estado de retiro | Fuente de clasificación | Colección | Ubicación permanente | Ubicación actual | Fecha de ingreso | Signatura topográfica | Código de barras | Date last seen | Número de copia | Tipo de material | Categoría 1 de ítem | Categoría 2 de ítem |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Acervo General | Biblioteca Central Tijuana | Biblioteca Central Tijuana | 06/05/2024 | TX719 I58 2016 | TIJ140256 | 06/05/2024 | 1 | Libro | Monografía | Material adquirido por Compra |
