Síntesis y aplicación de nanopartículas de plata como sensor de peróxido de hidrógeno (H2O2) para su aplicación en la industria alimentaria (Registro nro. 256578)

MARC details
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003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER
control field MX-MeUAM
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040 ## - CATALOGING SOURCE
Original cataloging agency MX-MeUAM
Language of cataloging spa
050 #4 - LIBRARY OF CONGRESS CALL NUMBER
Classification number QD181.H1
Item number V47 2023
100 1# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME
9 (RLIN) 30102
Personal name Verdugo Parra, Martín Antonio
Dates associated with a name 1999-
245 10 - TITLE STATEMENT
Title Síntesis y aplicación de nanopartículas de plata como sensor de peróxido de hidrógeno (H2O2) para su aplicación en la industria alimentaria
Medium [recurso electrónico] /
Statement of responsibility, etc. Martín Antonio Verdugo Parra ; dirigida por Ulises Jesús Tamayo Pérez, Enrique Efrén García Guerrero
260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. (IMPRINT)
Place of publication, distribution, etc. Ensenada, Baja California,
Date of publication, distribution, etc. 2023.
300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION
Extent 1 recurso en línea 54 p. :
Other physical details il.
500 ## - GENERAL NOTE
General note Licenciatura.
502 ## - DISSERTATION NOTE
Dissertation note Tesis (Licenciatura)--Universidad Autónoma de Baja California. Facultad de Ingeniería, Arquitectura y Diseño, Ensenada, 2023.
504 ## - BIBLIOGRAPHY, ETC. NOTE
Bibliography, etc Incluye referencias bibliográficas e índice.
520 ## - SUMMARY, ETC.
Summary, etc. Uno de los reactivos más utilizados para el tratamiento de agua, blanqueamiento, y tratamiento de alimentos es el peróxido de hidrogeno (H2O2). El H2O2 al ser diseñado para la salud y estar presente en productos de consumo humano y animal, resulta de vital importancia detectarlo de forma fiable y precisa. En este trabajo de tesis, se propone emplear nano partículas de plata (Ag NPs) sintetizadas por el método Turkevich para detectar la presencia de H2 O2 en soluciones preparadas. Las AG NPs obtenidas en este trabajo, presentan un pico de absorbancia característico en los 440 nm y un tamaño de entre 60 y 80 nm. Las pruebas realizadas por espectrofotometría UV-Vis demuestran que las Ag NPs son adecuadas para detectar y cuantificar niveles de concentración de H2O2. Adicionalmente, se lleva a cabo un análisis visual colorimétrico como prueba rápida complementaria, capaz de evaluar cualitativamente la concentración de H2O2 a partir de las Ag NPs. Los resultados experimentales obtenidos demostraron que el dispositivo es confiable para detectar la presencia de H2O2 a través de análisis precisos y rápidos, evitando el uso de equipo complejo y medios de detección inestables.
650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Ingeniería
Subdivisión de forma Tesis y disertaciones académicas
650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Peróxido de hidrógeno
700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME
9 (RLIN) 30103
Personal name Tamayo Pérez, Ulises Jesús
Dates associated with a name 1977-
700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME
9 (RLIN) 12904
Personal name García Guerrero, Enrique Efrén
710 2# - ADDED ENTRY--CORPORATE NAME
9 (RLIN) 98
Corporate name or jurisdiction name as entry element Universidad Autónoma de Baja California.
Subordinate unit Facultad de Ingeniería, Arquitectura y Diseño.
856 4# - ELECTRONIC LOCATION AND ACCESS
Public note Tesis Digital.
Uniform Resource Identifier https://drive.google.com/file/d/1OEb4XrRtXpzGiQYHfTIFqL6dcNGtpMrk/view?usp=drive_link
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA)
Koha item type Tesis
Existencias
Estado de retiro Fuente de clasificación Colección Ubicación permanente Ubicación actual Fecha de ingreso Precio Signatura topográfica Código de barras Date last seen Número de copia Tipo de material Categoría 1 de ítem Categoría 2 de ítem Categoría 3 de ítem
    Colección de Tesis Biblioteca Central Ensenada Biblioteca Central Ensenada 17/08/2023 0.00 QD181.H1 V47 2023 ENS096836 17/08/2023 1 Tesis Disco compacto Material adquirido por Donación Ingeniero en Nanotecnología

Con tecnología Koha