Vista normal Vista MARC

Alcalá Aguilera, Manuel (Nombre personal)

Forma preferida: Alcalá Aguilera, Manuel
Usado por/ver desde:
  • Aguilera, Manuel Alcalá

Análisis sensorial en el desarrollo y control de la calidad de alimentos, 2002; portada Manuel Alcalá Aguilera, traductor.

Con tecnología Koha