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Hernández Urzúa, Miguel Ángel (Nombre personal)

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  • Urzúa, Miguel Ángel Hernández

Microbiología de los alimentos: fundamentos y aplicaciones en ciencias de la salud, ©2016: title page (Miguel Ángel Hernández Urzúa)

Microbiología de los alimentos: fundamentos y aplicaciones en ciencias de la salud,2023: portada (Miguel Ángel Hernández Urzúa)

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