Guia de analisis de riesgos, identificacion y control de puntos criticos / Secretaria de Salud.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Mexico : La Secretaria, 2000Descripción: 51 p. ; 18 cmISBN: 968-811-945-8Tema(s): Alimentos -- Manejo | Higiene publica -- Alimentos Adulteracion e inspeccionClasificación LoC:RA601 | M49
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Mexicali | Acervo General | RA601 M49 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | MXL073042 |
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