La jugosa historia de las frutas / Samuel Salinas Alvarez ; recetas de Ana Benítez Muro.
Tipo de material:
TextoSeries Cocina mexicana a través de los siglos. 2a ser. Detalles de publicación: México : Clío, 2000Descripción: 88 p. : (principalmente il. col.) ; 28 cmISBN: 970-6630-74-0Tema(s): Cocina -- Frutas | Frutas -- México -- Historia | Cocina mexicanaClasificación LoC:SB359.M4 S35
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Facultad de Ciencias Humanas | Acervo General | SB359.M4 S35 2000 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | HUM024334 | |
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Facultad de Ciencias Humanas | Acervo General | SB359.M4 S35 2000 (Browse shelf(Abre debajo)) | 2 | Disponible | HUM024335 | |
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Facultad de Ciencias Humanas | Acervo General | SB359.M4 S35 2000 (Browse shelf(Abre debajo)) | 3 | Disponible | HUM024336 |
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Incluye referencias bibliograficas.
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