Lactobacteriologia / Karl J. Demeter ; tr. por Jaime Esain Escobar.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: 1969Descripción: 331 p. ; 25 cmTema(s): Leche -- Bacteriologia | Lacticinios -- BacteriologiaClasificación LoC:QR121 | D45
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Instituto de Ciencias Agrícolas | Acervo General | QR121 D45 (Browse shelf(Abre debajo)) | 3 | Disponible | AGR002767 |
Incluye bibliografia.
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