Costo de alimentos y bebidas : (contabilización y control) / Cristóbal del Río González.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: México : ECAFSA, 1999, reimp. 2000Descripción: xxv, [s.p.] ; 23 cmISBN: 9687681799Tema(s): Alimentos -- Industria y comercio | Bebidas -- AdministraciónClasificación LoC:HF5686.C8 | R56 2000
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Biblioteca Central Ensenada | Acervo General | HF5686 .C8 R56 2000 (Browse shelf(Abre debajo)) | 2 | Disponible | ENS047503 |
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