Elayotecnia : extraccion, mejora, empleos y subproductos del aceite de oliva / Jose Ma. de Soroa y Pineda.

Por: Soroa y Pineda, Jose Ma. deTipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: 1959Edición: 5a revisada y aumentadaDescripción: xi, 463 p. ; 22 cmTema(s): Aceites y grasas comestibles | Aceite de oliva -- Industrial y comercialClasificación LoC:TP683 | S67 1959
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