Congelacion de alimentos / Juan Domenech Sors.
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: 1960Descripción: v. ; 19 cmTema(s): Alimentos congelados | Alimentos -- PreservacionClasificación LoC:TP493.5 | D65
Contenidos:
Generalidades. Congelacion.
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Generalidades. Congelacion.
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