Congelacion de alimentos / Juan Domenech Sors.

Por: Domenech Sors, JuanTipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: 1960Descripción: v. ; 19 cmTema(s): Alimentos congelados | Alimentos -- PreservacionClasificación LoC:TP493.5 | D65
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Generalidades. Congelacion.
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