Manual de nutrición pediátrica / editor Lewis A. Barness.
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: Illinois : American Academy of Pediatrics, 1993Descripción: 3 v. : il. ; 21 cmISBN: 9780910761388; 091076138388Tema(s): Desnutrición infantil | Nutrición infantil | Alimentos para escolares | Lactancia materna | Niños -- Enfermedades -- Aspectos nutricionales | Nutrición de lactantes | Alimentación parenteral de niñosClasificación CDD: 641.1 Clasificación LoC:RJ206 | M35 1993Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Incluye referencias bibliográficas e índice.
v. 1. Alimentación al seno materno; alimentación de recién nacidos de término a base de fórmulas; alimentación suplementaria en lactantes; necesidades suplementarias de vitaminas y minerales para niños sanos en los Estados Unidos; Alimentación desde el primer año de edad hasta la adolescencia; nutrición en adolescentes; necesidades nutricionales en recién nacidos de pretérmino; energía; proteínas; hidratos de carbono y fibra dietética; grasas y ácidos grasos; calcio, fósforo y magnesio; oligoelementos; vitaminas; nutrición infantil y desarrollo de la función gastroin
v. 2. Nutrición parenteral; nutrición y salud bucal; servicios de nutrición pediátrica en la comunidad; legislación y reglamentos relacionados con las fórmulas pediátricas; valoración del estado nutricional; detención del crecimiento; enfermedades gastrointestinales, diarrea crónica y malabsorción; hidratación oral y alimentación después del tratamiento de enteritis; deficiencia de hierro; errores innatos del metabolismo; diabetes mellitus; hipoglucemia; hiperlipidemias; obesidad; hipersensibilidad a los alimentos; nutrición e infecciones; la dieta en la prevención del cáncer o la hipertensión arterial: papel de la nutrición infantil; aspectos nutricionales de las dietas vegetarianas; comidas rápidas, alimentos orgánicos y megavitaminas; Aditivos de alimentos. -- v. 3.
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