To cork or not to cork : tradition, romance, science, and the battle for the wine bottle / George M. Taber.

Por: Taber, George MTipo de material: TextoTextoIdioma: Inglés Detalles de publicación: New York :bScribner, 2007Edición: 1a edDescripción: vii, 278 p. : il. ; 24 cmISBN: 9780743299343Tema(s): Wine and wine making | Cork -- History | Bottle corks -- History | ViniculturaClasificación LoC:TP548.5.C67 | T32 2007
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Libro Libro Biblioteca Central Ensenada
Acervo General TP548.5 .C67 T32 2007 (Browse shelf(Abre debajo)) 1 Disponible ENS063120
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TP548.5 .A5 W55 1995 Wine analysis and production / TP548.5 .A5 Z35 2003 Elaboración y crianza del vino tinto : TP548.5 .A6 S45 2004 Wine cellars : TP548.5 .C67 T32 2007 To cork or not to cork : TP548.5 .F55 C5318 2010 Química del flavor del vino / TP548.5 .F55 C5318 2010 Química del flavor del vino / TP548.5 .F55 C5318 2010 Química del flavor del vino /

Incluye referencias bibliograficas (p. 267-268) e índice.

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