Manual de la leche de los mamíferos no bovinos / editado por Young W. Park y George F. W. Haenlein.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: Zaragoza, : Acribia, 2010Descripción: x, 443 p. : il. ; 2010ISBN: 9788420011561Tema(s): Leche | Ganadería | Industria lecheraClasificación LoC:SF249 | M3518 2010
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Instituto de Ciencias Agrícolas | Acervo General | SF249 M3518 2010 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | AGR011408 | |
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Libro
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San Quintín | Acervo General | SF249 M3518 2010 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | ENS081914 |
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Traducción de: Handbook of milk of non-bovine mammals.
Incluye referencias bibliográficas e índice.
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