Manual de vinos y bebidas / José Luis Aleixandre Benavent, José Luis Aleixandre Tudó.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: México : Limusa, 2011Edición: 1a edDescripción: 398 p. : il. ; 23 cmISBN: 9786070503061Tema(s): Vinicultura -- Manuales | Bebidas alcohólicasClasificación LoC:TP548 | A54 2011TP548 | A545 2011
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Biblioteca Central Ensenada | Acervo General | TP548 A54 2011 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | ENS070853 | |
|
Libro
|
Biblioteca Central Ensenada | Acervo General | TP548 A54 2011 (Browse shelf(Abre debajo)) | 2 | Disponible | ENS073655 | |
|
Libro
|
Facultad de Ciencias Administrativas | Acervo General | TP548 A545 2011 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | FCA009415 |
Navegando Biblioteca Central Ensenada Estantes, Código de colección: Acervo General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
| TP548 A54 2003 Tecnología enológica / | TP548 A54 2010 Manual de vinos y bebidas / | TP548 A54 2011 Manual de vinos y bebidas / | TP548 A54 2011 Manual de vinos y bebidas / | TP548 A58 1991 La viña, la vid y el vino / | TP548 A58 1991 La viña, la vid y el vino / | TP548 B5618 2003 Enología práctica : conocimiento y elaboración del vino / |
Incluye referencias bibliográficas e índice.
9 27
