Assessing food safety of polymer packaging / Jean-Maurice Vergnaud, Iosif-Daniel Rosca.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Shrewsbury, Shropshire : Rapra Technology, 2006Descripción: viii, 280 p. : ill. ; 25 cmISBN: 1859575277; 9781859575277Tema(s): Plastics in packaging | Alimentos | Food -- Packaging | Mass transfer -- Mathematical models | Polymers -- PermeabilityClasificación CDD: 668.495 Clasificación LoC:TS198.5.P5 | V47 2006
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Tijuana | Acervo General | TS198.5 .P5 V47 2006 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | TIJ096017 |
Incluye referencias bibliográficas e índice.
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