Inspeccion veterinaria de pescados : manual para la inspeccietzmann ...[et.al.]; tr. del aleman por Carlos Bernaldo de Qon de peces, crustaceos y moluscos como alimento / Ulrich Kiuiroz y Fernandez.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: 1974Descripción: 326 p. ; 25 cmISBN: 84-200-0347-6Tema(s): Productos pesqueros -- Inspeccion | PecesClasificación LoC:SH335 | I58
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Incluye bibliografia.
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