Procesamiento de residuo biomásico de Baja California. [recurso electrónico] : Caso de estudio: extracción de aceite esencial de eucalipto/ Conrado García González ; director, Gisela Montero Alpírez.

Por: García González, ConradoColaborador(es): Montero Alpírez, Gisela [dir.] | Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de IngenieríaTipo de material: Archivo de ordenadorArchivo de ordenadorDetalles de publicación: Mexicali, Baja California, 2012Descripción: 1 disco compacto ; 4 3/4 plgTema(s): Industria alimenticia -- Tesis y disertaciones académicas | Residuos industriales -- Aspectos ambientales -- México -- Baja California -- Tesis y disertaciones académicasClasificación LoC:TD899.F585 | G37 2012Nota de disertación: Tesis (Maestría) --Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Ingeniería, Mexicali, 2012. Resumen: El trabajo de investigación desarrollado en la presente tesis de doctorado, consiste en el diseño, construcción y puesta en marcha de un novedoso equipo extractor de aceite esencial, el cual es capaz de procesar las hojas residuales de eucalipto, producto de la actividad forestal que se desarrolla en el estado de Baja California. Tradicionalmente dichos residuos son responsables de causar diversas problemáticas de índole ambiental cuando no se les da un manejo y disposición adecuados, como es la quema in situ, la cual se realiza sin control alguno, posterior a la cosecha del tronco o por las podas del árbol de eucalipto. Lo anterior pone en riesgo otros cultivos así como la integridad de los habitantes de las poblaciones que se encuentran a los alrededores, además de dañar a la tierra de cultivo al eliminar microorganismos benéficos, nutrientes y materia orgánica necesaria para la retención de humedad. La revalorización de la biomasa residual como insumos para la extracción de aceite esencial de eucalipto, específicamente para el presente trabajo, constituye un método sustentable para su disposición, aunado a la posibilidad de sustituir de forma parcial las importaciones de aceite esencial, que de manera anual han incrementado el costo por kilogramo importado. Es por ello que se diseño, construyó y operó una propuesta de equipo capaz de optimizar el consumo de vapor y con ello de energía para la extracción de aceite esencial de eucalipto. Este equipo es identificado como ?extractor horizontal de aceite esencial? y que actualmente se encuentra como solicitud de patente ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Intelectual, con número de expediente MX/a/2011/007069. En el equipo descrito anteriormente, se llevó a cabo un diseño experimental, para determinar las mejores condiciones de operación, con las variables que se consideraron con mayor influencia sobre el sistema, las cuales fueron, Presión de vapor, Tiempo de operación y tamaño de la partícula; destacando como mejor condición de operación con un tiempo de 40 min, vapor saturado a 30 psi y ho
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Tesis Biblioteca Central Mexicali
Área de Préstamo TD899.F585 G37 2012 (Browse shelf(Abre debajo)) 1 Disponible MXL110086

Maestría y Doctorado en Ciencias e Ingeniería.

Tesis (Maestría) --Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Ingeniería, Mexicali, 2012.

Incluye referencias bibliográficas.

El trabajo de investigación desarrollado en la presente tesis de doctorado, consiste en el diseño, construcción y puesta en marcha de un novedoso equipo extractor de aceite esencial, el cual es capaz de procesar las hojas residuales de eucalipto, producto de la actividad forestal que se desarrolla en el estado de Baja California. Tradicionalmente dichos residuos son responsables de causar diversas problemáticas de índole ambiental cuando no se les da un manejo y disposición adecuados, como es la quema in situ, la cual se realiza sin control alguno, posterior a la cosecha del tronco o por las podas del árbol de eucalipto. Lo anterior pone en riesgo otros cultivos así como la integridad de los habitantes de las poblaciones que se encuentran a los alrededores, además de dañar a la tierra de cultivo al eliminar microorganismos benéficos, nutrientes y materia orgánica necesaria para la retención de humedad. La revalorización de la biomasa residual como insumos para la extracción de aceite esencial de eucalipto, específicamente para el presente trabajo, constituye un método sustentable para su disposición, aunado a la posibilidad de sustituir de forma parcial las importaciones de aceite esencial, que de manera anual han incrementado el costo por kilogramo importado. Es por ello que se diseño, construyó y operó una propuesta de equipo capaz de optimizar el consumo de vapor y con ello de energía para la extracción de aceite esencial de eucalipto. Este equipo es identificado como ?extractor horizontal de aceite esencial? y que actualmente se encuentra como solicitud de patente ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Intelectual, con número de expediente MX/a/2011/007069. En el equipo descrito anteriormente, se llevó a cabo un diseño experimental, para determinar las mejores condiciones de operación, con las variables que se consideraron con mayor influencia sobre el sistema, las cuales fueron, Presión de vapor, Tiempo de operación y tamaño de la partícula; destacando como mejor condición de operación con un tiempo de 40 min, vapor saturado a 30 psi y ho

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