Prevalencia de cisticercosis bovina en el municipio de Mexicali, Baja California, México [recurso electrónico] / Iris Rebeca Soberanes Guzmán ; director, Francisco Javier Monge Navarro.
Tipo de material:
Archivo de ordenadorDetalles de publicación: Mexicali, Baja California, 2011Descripción: 1 recurso en línea, 47 p. : il. colTema(s): Cisticercosis bovina -- Tesis y disertaciones académicasClasificación LoC:SF967.C96 | S62 2011Recursos en línea: Tesis digital 
Nota de disertación: Tesis (Maestría) --Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Investigaciones en Ciencias Veterinarias, Mexicali, 2011. Resumen: Con el propósito de establecer la prevalencia de cisticercosis bovina para el municipio de Mexicali, B.C., se realizó un estudio epidemiológico observacional, transversal, descriptivo en las cuatro plantas sacrificadoras de bovinos TIF de la localidad. Las unidades de observación fueron todas las canales detectadas con diagnóstico sugestivo o confirmado de cisticercosis bovina durante la inspección post-mortem durante Septiembre de 2008 y Septiembre de 2010. Las muestras fueron obtenidas durante la inspección post-mortem en cada planta TIF y analizadas por microscopía estereoscópica para confirmar la presencia de cisticercosis. Los resultados del análisis de laboratorio fueron registrados como positivo o negativo a Cisticerco sp. Durante el período del estudio, se sacrificaron 498,183 cabezas de ganado de los cuales se colectaron 1,185 muestras de tejidos de canales con diagnóstico sugestivo de cisticercosis. De ellas, 750 fueron confirmadas en el laboratorio como positivas al parásito. La prevalencia general de cisticercosis bovina fue calculada en 0.0015% para el municipio de Mexicali, B.C., para una tasa general de 1.51 casos de cisticercosis por cada 1000 sacrificios realizados en las plantas TIF de la localidad. De los 750 casos confirmados a Cisticerco sp., la mayor cantidad se localizó en corazón, seguido del hígado, músculo masetero y lengua. De los casos positivos, el 87% de los animales provenían de entidades federativas distintas a Baja California y el 13% a ganado criado en el estado. Este indicador de prevalencia es el primero que se genera para el estado de Baja California y es similar a los reportados por países con baja prevalencia de cisticercosis bovina. Las variaciones en los niveles de prevalencia de cisticercosis detectados por cada planta TIF sugieren que los protocolos de inspección sanitaria post-mortem no se aplican de forma uniforme y que el sistema de registro y notificación de casos positivos al parásito es inconsistente. La inspección sanitaria post-mortem es un procedimiento con bajos niveles de sensibilidad para detectar cisticercosis en el ganado. Se requiere modernizar las actividades de diagnóstico de la cisticercosis bovina sustituyendo la inspección sanitaria post-mortem por tecnologías con niveles de sensibilidad altos, capaces de detectar esta parasitosis en etapas tempranas de infección, que permitan la implementación de las estrategias sanitarias más adecuadas. La presencia de Tenia saginata en la población de Baja California se confirma con el hallazgo de casos positivos de cisticercosis bovina en ganado criado, engordado y sacrificado en el estado.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tesis | Instituto de Investigaciones en Ciencias Veterinarias | Área de Préstamo | SF967 .C96 S62 2011 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | VET007299 |
Maestría en Ciencias Veterinarias.
Tesis (Maestría) --Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Investigaciones en Ciencias Veterinarias, Mexicali, 2011.
Incluye referencias bibliográficas.
Con el propósito de establecer la prevalencia de cisticercosis bovina para el municipio de Mexicali, B.C., se realizó un estudio epidemiológico observacional, transversal, descriptivo en las cuatro plantas sacrificadoras de bovinos TIF de la localidad. Las unidades de observación fueron todas las canales detectadas con diagnóstico sugestivo o confirmado de cisticercosis bovina durante la inspección post-mortem durante Septiembre de 2008 y Septiembre de 2010. Las muestras fueron obtenidas durante la inspección post-mortem en cada planta TIF y analizadas por microscopía estereoscópica para confirmar la presencia de cisticercosis. Los resultados del análisis de laboratorio fueron registrados como positivo o negativo a Cisticerco sp. Durante el período del estudio, se sacrificaron 498,183 cabezas de ganado de los cuales se colectaron 1,185 muestras de tejidos de canales con diagnóstico sugestivo de cisticercosis. De ellas, 750 fueron confirmadas en el laboratorio como positivas al parásito. La prevalencia general de cisticercosis bovina fue calculada en 0.0015% para el municipio de Mexicali, B.C., para una tasa general de 1.51 casos de cisticercosis por cada 1000 sacrificios realizados en las plantas TIF de la localidad. De los 750 casos confirmados a Cisticerco sp., la mayor cantidad se localizó en corazón, seguido del hígado, músculo masetero y lengua. De los casos positivos, el 87% de los animales provenían de entidades federativas distintas a Baja California y el 13% a ganado criado en el estado. Este indicador de prevalencia es el primero que se genera para el estado de Baja California y es similar a los reportados por países con baja prevalencia de cisticercosis bovina. Las variaciones en los niveles de prevalencia de cisticercosis detectados por cada planta TIF sugieren que los protocolos de inspección sanitaria post-mortem no se aplican de forma uniforme y que el sistema de registro y notificación de casos positivos al parásito es inconsistente. La inspección sanitaria post-mortem es un procedimiento con bajos niveles de sensibilidad para detectar cisticercosis en el ganado. Se requiere modernizar las actividades de diagnóstico de la cisticercosis bovina sustituyendo la inspección sanitaria post-mortem por tecnologías con niveles de sensibilidad altos, capaces de detectar esta parasitosis en etapas tempranas de infección, que permitan la implementación de las estrategias sanitarias más adecuadas. La presencia de Tenia saginata en la población de Baja California se confirma con el hallazgo de casos positivos de cisticercosis bovina en ganado criado, engordado y sacrificado en el estado.
