La leche : su produccion y procesos industriales / Henry F. Jud.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Mexico : CECSA, 1962Descripción: [499] p. ; 23 cmTema(s): Industria lechera | LecheClasificación LoC:SF239 | J83
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Instituto de Investigaciones en Ciencias Veterinarias | Acervo General | SF239 J83 (Browse shelf(Abre debajo)) | 2 | Disponible | VET003425 |
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Tr. de: Milk production and processing.
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