Del hambre a la saciedad : contribuciones filosóficas, psicológicas, socioantropológicas y biológicas / Antonio López Espinoza, Alma Gabriela Martínez Moreno (coords.).

Colaborador(es): López Espinoza, Antonio [coord.] | Martínez Moreno, Alma Gabriela [coord.]Tipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: Guadalajara, Jalisco : Universidad de Guadalajara : Editorial Uiversitaria, 2011Edición: 1a edDescripción: 376 p. ; 26 cmISBN: 9786074504378Tema(s): Hábitos alimenticios -- Aspectos sociales | Alimentos -- Aspectos socialesClasificación LoC:GT2850 | D45 2011
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Incluye referencias bibliográficas e índice.

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