El arte de la pastelería : secretos y técnicas profesionales / Mich Turner.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: México : Larrousse, 2013Edición: 1a edDescripción: 223 p. : il. ; 28 cmISBN: 9786072104044Tema(s): Cake | Cake decorating | Sugar art | Pasteles | Decoración de pastelesClasificación LoC:TX771.2 | T8718 2013
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Ensenada | Acervo General | TX771.2 T8718 2013 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Prestado | 26/01/2015 22:00 | ENS076872 |
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Traducción de: Mich Turner's cake masterclass. The ultimate guide to cake decorating perfection.
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