Taller de leche / basado en el trabajo de Gaetano Paltrinieri, colab. de Marco R. Meyer ... [et al.].
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Manual Para Educación Agropecuaria. Industrias Rurales.Detalles de publicación: Mexico : SEP : Trillas, 1990Edición: 2aDescripción: 111 p. ; 23 cmISBN: 9682437407Tema(s): Leche -- Plantas | Leche -- Bacteriología | Leche -- Pasteurización | Leche -- Análisis y exámenClasificación LoC:SF251 | P35 1990
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Biblioteca Central Ensenada | Acervo General | SF251 P35 1990 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | ENS049458 | |
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Instituto de Ciencias Agrícolas | Acervo General | SF251 P35 1990 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | AGR008319 | |
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Instituto de Ciencias Agrícolas | Acervo General | SF251 P35 1990 (Browse shelf(Abre debajo)) | 2 | Disponible | AGR008286 | |
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Instituto de Investigaciones en Ciencias Veterinarias | Acervo General | SF251 P35 1990 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | VET004513 | |
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Libro
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Instituto de Investigaciones en Ciencias Veterinarias | Acervo General | SF251 P35 1990 (Browse shelf(Abre debajo)) | 2 | Disponible | VET005161 | |
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Libro
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San Quintín | Acervo General | SF251 P35 1990 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | ENS049459 |
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